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イヴの過ごし方。

我が家の今年のイヴの1日は
家族で思いっきり楽しめた1日でした。
イヴまでの3連休を手に入れたダンナさんと一緒に
普段はなかなか出来ないことを・・・とお料理教室へ。


毎月通っているパン教室で
今回はクリスマスケーキを焼く予定だったのですが
直前にいくつかの条件が重なって、今回は特別に
『我が家貸切のお料理教室』を開催していただけることに!
(普段は団体の規則で男性の受講は出来ないらしいのです・・・)


ダンナさんとこどもたちとみんな一緒に
リクエストしたハムロールパンとフォカッチャと
ちょっと贅沢なクリスマスケーキを教えていただきました*
sDSC04809.jpg
パパと違ってパン生地の扱いはもうお手のもの、な1歳児♪
スケッパーと麺棒を上手に使って作ったものは・・・
sDSC04798.jpg
まさかの鏡餅風パン・・・。
sDSC04821.jpg
やったー、できたー!って
どう考えても前日の餅つきの影響を受けてる気がします^^;


「にぃにもいっしょにやろう!こっちおいでおいで!」と
sou*を誘い2人でこねこね。
sDSC04825.jpg
粘土みたいだね、と言いながらこどもたちも楽しそうでした*
sDSC04838.jpg
sou*は最近「お手伝い」がマイブームなので
大人と同じことが出来る、ということが嬉しかったみたいです。


先生のご指導のもと、フォカッチャの生地に穴を開ける父と息子。
sDSC04856.jpg
ダンナさんは掃除&洗濯が趣味というほど完璧に出来るのですが
料理は全くしない人なので、結婚後初めてのエプロン姿でパンを成型*
sDSC04850.jpg
「初めて料理をする割には上手!」と先生に褒められておりました。
来年は少しづつお料理も仕込もうと思います(笑)


他にもメレンゲを作ったり
生クリームをホイップしたり
ドリュールを塗ったり
人生初の体験をしたダンナさん。
sDSC04873.jpg
おかげでとってもステキなケーキができました*


アーモンドプードル入りの香り高いスポンジに
美味しい生クリーム
そしてクリームの間には栗の甘露煮と
贅沢なマロンペーストもダイスにして散りばめられています。
トッピングには大好きな渋皮煮!
コーヒーにもお抹茶にも合うケーキです*
夜はお友達家族とパーティーをしたので
その時はお抹茶といただきました。
みんなにも大好評でした*

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ゆちこ

Author:ゆちこ
どこにでもある
普通の毎日を
私らしく
2人のたからものと一緒に*


2009年2月1日 14:38
長男:sou*を出産しました

* 7歳になりました *
算数と宇宙と将棋が大好きで
元気の良すぎる7歳児。
2年生になりました*

2011年1月8日 20:35
長女:haa*を出産しました

* 5歳になりました *
見た目よりも賢い
演技派な5歳児。
お兄ちゃんが大好き☆
幼稚園の年長さんです。



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