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パン教室。

月に1度のお楽しみ、パン教室へ行ってきました*


今日はダンナさんに有給をとってもらったので
sou*はパパと男同士のお出かけ。
前回の男の子チームでのお出かけが楽しかったらしく
すっかり味を占めているsou*
今回はモールでそれはそれは楽しんできたようでした。


今日のメニューは「バタートップ」というリッチな食パン*

クープを入れてバターを落として焼き上げるので
表面カリカリ、バターのいい香りのする食パンです。


そして「ピロシキ」です*
sDSC08799.jpg
中にたっぷり詰めた具も
お教室のレシピがとても美味しかったので家でも真似しちゃおう。
しっかりした生地なので意外と吸油率が低い!
市販のものよりもヘルシーに食べられるようです。
ダンナが気に入って2コも食べたー!


そして今回のお菓子は「チーズ饅頭」でした*
sDSC08795.jpg
こちらの方ではたまに目にするお饅頭なのですが
手作りできるんだー!とびっくりしました。
クリームチーズとレーズンを混ぜたフィリングを
ローストしたアーモンドプードルを混ぜ込んだ生地で包み込むだけ*
これはお昼寝から起きたsou*が
バクバクっと2コも食べました。


成形も簡単だし、これもレパートリーに入れとこうっと♪


今回は毎月一緒に参加しているsou*のお友達の男の子も
事情があってお休みだったので
子供はhaa*だけ、じっくりパン作りと向き合えました*


4月からはお兄ちゃんズが同じ幼稚園に通うので
女子会のようなお教室になります。
haa*もイスの上に立ち上がりテーブルのパンマットの上で
麺棒を転がして私たちの成形の真似をしたり
トントントンと生地を叩いてみたり・・・


くふふ*
haa*用のエプロン、探さないと♪

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ゆちこ

Author:ゆちこ
どこにでもある
普通の毎日を
私らしく
2人のたからものと一緒に*


2009年2月1日 14:38
長男:sou*を出産しました

* 7歳になりました *
算数と宇宙と将棋が大好きで
元気の良すぎる7歳児。
2年生になりました*

2011年1月8日 20:35
長女:haa*を出産しました

* 5歳になりました *
見た目よりも賢い
演技派な5歳児。
お兄ちゃんが大好き☆
幼稚園の年長さんです。



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