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美味しい時間。

月に一度のお楽しみ。
パン教室へ行ってきました。
今回はクリスマスにちなんだメニュー。


クリスマスケーキ*
s-DSC06952.jpg
丁寧に丁寧に泡立てた共立ての卵と少しのお粉とバターにお砂糖。
たったこれだけのシンプルな材料ながら
確実にケーキ屋さんで買うより美味しくできました。
周りに貼り付けたラングドシャもお手製です*
質の良い少し黄みがかったクリームも
もったりして美味しかったぁ!


そしてクリスマスシュトーレン*
s-DSC06958.jpg
ドライフルーツとナッツをたっぷり入れて
パンパンに焼き上げました。
仕上げにはバターを2度塗ってコーティングした後
グラニュー糖と紛糖で仕上げのお化粧を。
少しずつ切ってクリスマスを楽しみに食べたいと思います。


お楽しみの試食の時間は
先生のお手製の焼きたてフォカッチャ*
オリーブオイルとハーブ塩のシンプルなトッピングで十分美味しい!!
写真を撮るのを忘れて食べちゃった~♪


sou*が途中でドンドン発熱してしまって
ぐだぐだなお教室になりましたが
お土産の美味しいオヤツを食べ随分元気になりました。


具合が悪くてグッタリしている時は
気持ちが悪いくらい静かな我が家。
早くよくなりますように…。

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Comment

みずきんぐ | URL | 2011.12.08 00:10
今月もお世話になりましたぁ(@^▽^@)
そうちゃん、あれから体調はいかがですか?
早くバッチリよくなるといいね…
お大事にね…
ゆちこ | URL | 2011.12.11 21:36
みずきんぐちゃんへ。

ご心配&ご迷惑おかけしましたぁ!
おかげさまで完全復活!!
なんか風邪ひく前よりグズグズがひどくなってます・・・。
明日は楽しみ♪よろしくね☆
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ゆちこ

Author:ゆちこ
どこにでもある
普通の毎日を
私らしく
2人のたからものと一緒に*


2009年2月1日 14:38
長男:sou*を出産しました

* 7歳になりました *
算数と宇宙と将棋が大好きで
元気の良すぎる7歳児。
2年生になりました*

2011年1月8日 20:35
長女:haa*を出産しました

* 5歳になりました *
見た目よりも賢い
演技派な5歳児。
お兄ちゃんが大好き☆
幼稚園の年長さんです。



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