この時期になったら食べたくなるのがﾗ・ﾌﾗﾝｽ。

あっさりした梨も大好きだけど

香り高い濃厚なﾗ･ﾌﾗﾝｽも美味しいですよねっ。

今年は蔵王のﾗ･ﾌﾗﾝｽをﾀﾞﾝﾅにお取り寄せしてもらいました。

この蔵王のﾗ･ﾌﾗﾝｽったら

ｽｰﾊﾟｰで見かけるﾗ･ﾌﾗﾝｽの1.5倍くらいの大きさっ！

しかも１ｺ１ｺのｼｰﾙにｼﾘｱﾙﾅﾝﾊﾞｰがついてるっ！

ｼﾞｬﾑの作り方やｺﾝﾎﾟｰﾄの作り方が

添付のﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄに載っていましたが

これはﾌﾚｯｼｭで食べないともったいない･･･

ﾀﾞﾝﾅがあまりﾌﾙｰﾂを食べないので

１ｺをくるくるむいて、丸かじりしちゃいましたっ！

ｺﾚ、たまんなーい

子供の頃はﾀﾞｲｷﾗｲだったのに

大人になるとﾀﾞｲｽｷになったものって誰にでもあるはずっ。

ﾋﾞｰﾙとか香辛料とかetc･･･。

私は新ｼｮｳｶﾞの甘酢漬け、通称『ｶﾞﾘ』ですっ！

もうね、ﾀﾞｲｽｷ。

ﾀﾞｲｽｷなの。特に最近ﾀﾞｲｽｷ。

子供の頃は「こんなﾓﾉ大人になってもｾﾞｯﾀｲｷﾗｲ！」って

思っていたけど、ある日突然ﾀﾞｲｽｷに。

（しかも結婚後だから、ﾎﾝﾄ最近なんだけどね。）

あまりにも突然すぎて

まず、妊娠を疑って検査しちゃったほど(ﾉ∀｀)

どーしちゃったのﾜﾀｼ！みたいな。

めでたくまだお腹の中にはﾉｰﾍﾞﾋﾞｰですが

でも、なかなか市販の『ｶﾞﾘ』には

好みにﾋﾟｯﾀﾘな『ｶﾞﾘ』がいないので

とうとう作っちゃいましたっ

きっとね、きっと、25歳で『ｶﾞﾘ』が好きすぎて

秋の昼下がりに新ｼｮｳｶﾞ刻んでる女の子っていないと思うの。

「女の子」ってとこにﾂｯｺﾐはいりません。

しかもｽｰﾊﾟｰでｼｮｳｶﾞ買うときに

１ｷﾛくらい漬けとくか！って言ったら全力で母に止められました

せめて半分にしなさいよ、ってね･･･。

（ｴｰ！って半分かよー！って思ったけど

出来るだけ薄くｽﾗｲｽしなくちゃならないｼｮｳｶﾞを刻むのは

とても大変だったので１ｷﾛ買わなくて良かったﾃﾞｽ）

そしていざ料理の本を見ると

分量はｼｮｳｶﾞ150ｸﾞﾗﾑ･････。

150ｸﾞﾗﾑて2〜3日分かよっ！

こっちはその3.3倍の500ｸﾞﾗﾑ用意したんだよっ！ってことで

作りやすい標準の分量の3.3倍で作りましたよっ！

新ｼｮｳｶﾞを使ったのでほんのりﾋﾟﾝｸ色で美味しそうなんです。

ただ。

ただね。

初めて作ったので好みの味には程遠かったんです

どなたか美味しい『ｶﾞﾘ』のﾚｼﾋﾟご存知ないですよね･･･。

気付いたら『ｶﾞﾘ』についてこんなに勢いよく

長文が書ける私ってなんだろぅ･･･。

料理をしてもﾌﾀﾘ分なので

我が家では小さいｻｲｽﾞのﾌﾗｲﾊﾟﾝが大活躍します。

朝からお弁当を作ったり、目玉焼きをﾌﾀﾘ分、

なーんて時にも使い勝手がいいのです。

彼が独身の頃に住んでいたﾏﾝｼｮﾝで使っていたﾌﾗｲﾊﾟﾝも

寿命が来てしまい、やっと新しいﾌﾗｲﾊﾟﾝを買ってもらいましたっ！

T-FAL　（ﾃｨﾌｧｰﾙ）　19cm

残念ながら取っ手は取れません

温度が見えるってのがｲﾏｲﾁﾋﾟﾝと来ませんが

軽くて丈夫で使いやすいのでお気に入りですっ

長く使うﾓﾉだし、使用頻度も多いだろうからってことで

T-FALを買ってくれたんですが

こりゃ、投資した分をお弁当で返さないと怒られそうだぁ･･･

毎朝6:00に起きます。

自分にとってはｶﾅﾘ早起きのつもりです

6:00に起きてﾀﾞﾝﾅのお弁当作りです。

結婚するまではね、ｺﾚがｲﾔでした。

学生時代ずーっと実家の母にお弁当を作ってもらっていたので

毎日ｷﾞﾘｷﾞﾘまで寝ていましたし･･･。

何よりも早起きが苦手。苦手ってかｷﾗｲ

結婚前なんて休みの日にﾀﾞﾝﾅ（その頃は彼氏）と会う約束をしてても

平気で昼過ぎまで寝ていたりしてましたから

寝てるほうが幸せなんじゃないの？と

何度言われたことか･･･

でも、もうすぐ結婚して２年。

早起きも慣れました

そしてこんな余裕まで出来るようになりました。

（誰か褒めてっ！）

職場のﾋﾄたちとみんなで一緒に食べるだろうに

ｺﾞﾊﾝにLOVE

しかもﾋﾟﾝｸのふりかけの背景

帰ってきたら何て言うかな〜

Author:ゆちこ
５年間『彼氏』だったﾋﾄと結婚して
３年経ちました。

ﾌﾀﾘ＋ﾉｱの毎日を楽しんでいます。
現在、第一子を妊娠中。
2009年1月29日が予定日です。

今ｲﾁﾊﾞﾝのお気に入りは
週末のｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞと
ﾁﾜﾜと石けん作りです。

　　　　　　　

• 想い。 (64)
• ﾌﾞﾛｸﾞ。 (55)
• fiore。 (69)
• ﾍﾟｯﾄ。 (73)
• baby。 (20)
• 石けん。 (18)
• 料理。 (12)
• ｺｽﾒ。 (8)
• tea。 (7)
• 本。 (2)
• ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ。 (1)

• 最新記事のRSS
• 最新コメントのRSS
• 最新トラックバックのRSS